Espuma de limón con aroma a café
Ingredientes:
Rinde para 4 porciones:
· 1 botella (200 ml) Supportan® DKN Sabor Capuchino
· ½ taza de leche condensada
· 4 yogures naturales de 125 g (500 g)
· Jugo y ralladura de limón
Tiempo de preparación: 15 min
Número de Porciones: 4
Utensilios
· Recipiente mediano (bowl)
· Tazas medidoras
· 1 espátula tipo miserable
· 1 batidor de mano o batidora eléctrica
(también se puede realizar en licuadora)
· 4 copas o tazas para servir
Video
Preparación
Colocar en un recipiente la leche condensada, los yogures naturales, el jugo y la ralladura de limón, junto con el Supportan® DKN sabor capuchino.
Batir los ingredientes hasta conseguir la formación de espuma.
Una vez que se obtiene este punto espuma, colocar el contenido en copas y llevar al refrigerador.
Adicional se puede decorar con crema para batir y una pizca de cocoa.