Recetas

Espuma de limón con aroma a café

Ingredientes
Información nutricional por porción:
Energía 72 kcal por unidad
Proteínas 1.2 g por unidad
Grasas 4 g por unidad
Carbohidratos 7g por unidad
Ingredientes para 4 porciones
Rinde para 4 porciones:
  • 1 frasco (200 ml) Supportan® DKN Sabor Capuchino
  • ½ taza de leche condensada
  • 4 yogures naturales de 125 g (500 g)
  • Jugo y ralladura de limón
Utensilios
  • Recipiente mediano (bowl).
  • Tazas medidoras.
  • 1 espátula tipo miserable.
  • 1 batidor de mano o batidora eléctrica (también se puede realizar en licuadora).
  • 4 copas o tazas para servir.
Preparación
Colocar en un recipiente la leche condensada, los yogures naturales, el jugo y la ralladura de limón, junto con el Supportan® Capuchino.
Batir los ingredientes hasta conseguir la formación de espuma. Una vez que se obtiene este punto espuma, colocar el contenido en copas y llevar al refrigerador. Adicional se puede decorar con crema para batir y una pizca de cocoa
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