Ingredientes:

● 50 ml de Diben® Drink sabor vainilla
● 150 g de camote
● 5 g de chocolate puro

Elaboración

1. Limpia el camote e introdúcelo en el horno precalentado con piel. Hornea a 170-200ºC.
2. Una vez horneado, retira la piel con precaución e introduce en un recipiente con el Diben® Drink sabor vainilla y triturar.
3. Para decorar, se puede depositar un trozo de camote asada y chocolate puro, realzando así el contraste de colores. Se puede consumir caliente o frío.

Cálculo nutricional por ración:

● Energía: 252,2 kcal
● Proteínas: 5,8 g
● Grasas: 5,5 g
● Hidratos de carbono: 49,7 g
● Fibra: 5,5 g
● Sodio: 61,1 g
● Potasio: 140,1 g
● Fósforo: 516 g