Puré de Papa
Ingredientes:
· 120 ml Supportan® DKN Sabor Frutas Tropicales
· 200 g Papa
· 10 ml Crema agria reducida en grasas
· Sal y pimienta al gusto
Tiempo de preparación: 40 min
Utensilios
· 1 recipiente hondo.
· 1 tenedor.
· 1 olla mediana.
· 1 espátula tipo miserable.
Video
Preparación
Hervir agua en la olla mediana y colocar las papas por espacios de 15 min o hasta que queden suaves. Retirar la piel de las papas y aplastar con el tenedor hasta lograr que se integren y formen el puré.
Colocar el Supportan® DKN en un recipiente adecuado para calentarlo 20 segundos en el microondas y agregarlo a la mezcla de las papas junto con la crema agria, mezclar muy bien y añadir sal y pimienta al gusto.
Se pueden agregar especias al gusto y hierbas de olor.
TIP: Puedes sustituir las papas por zanahorias o apio cocido para hacer otro tipo de puré, aportando variedad a la receta.