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Puré de Papa

Ingredientes

· 120 ml Supportan® DKN Sabor Frutas Tropicales
· 200g Papa
· 10ml Crema agria reducida en grasas
· Sal y pimienta al gusto

Tiempo de preparación: 40 mins.

Nivel:


Utensilios

· 1 recipiente hondo.
· 1 tenedor.
· 1 olla mediana.
· 1 espátula tipo miserable.

Preparación

Hervir agua en la olla mediana y colocar las papas por espacios de 15 min o hasta que queden suaves. Retirar la piel de las papas y aplastar con el tenedor hasta lograr que se integren y formen el puré.

Colocar el Supportan® DKN en un recipiente adecuado para calentarlo 20 segundos en el microondas y agregarlo a la mezcla de las papas junto con la crema agria, mezclar muy bien y añadir sal y pimienta al gusto.

Se pueden agregar especias al gusto y hierbas de olor.

TIP: Puedes sustituir las papas por zanahorias o apio cocido para hacer otro tipo de puré, aportando variedad a la receta.

Información nutricional por porción:

· Energía 412 kcal
· Proteínas 16.0 g
· Grasas 12.6 g
· Carbohidratos 57.3 g

Supportan® DKN