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Tortilla de papa

Ingredientes:

● 50mlde Diben® Drink sabor vainilla
● 150gde patata
● 130gde huevo
● 10mlde aceite de oliva
● Una pizca de pimienta

Elaboración

1. Pela la papa, cortarla en láminas finas e introducirlas en un bol de vidrio con una cucharada de aceite de oliva (10 ml), mezclar el aceite con las patatas y envuelve con varias capas de papel film transparente e introducir en el microondas (8-9 minutos).
2. Mientras se cocina la papa, bate 2 huevos; añade la pimienta y 50 ml de Diben® Drink sabor vainilla.
3. Vierte en una sartén antiadherente la mezcla de huevo batido y Diben® Drink, y a continuación, añade la papa.
4. Cocina una parte de la tortilla, con ayuda de un plato, voltea y deja cocinar el otro lado.

 

Cálculo nutricional por ración:

● Energía: 234,3 kcal
● Proteínas: 11,7 g
● Lípidos: 14,1 g
● Hidratos de carbono: 14,6 g
● Fibra: 1,8 g
● Sodio: 118,3 g
● Potasio: 502 g
● Fósforo: 188 g

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